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Gabarit de fabrication des garnitures
Fonction : Travailler en série et fabriquer 6 garnitures – 6 ouvertures pour recevoir les réglettes à usage unique A01PC10
| Poids | 0,86 kg |
|---|---|
| Dimensions | 470 × 325 × 15 mm |
| Matière | Polyéthylène |
| Conditionnement | À l'unité |
Récemment ajoutés
Equipement breveté, fabrication française.
Ustensile qui facilite le tranchage de pains CIABATTA.
Gain de temps , homogénéité de la fente sur l’ensemble des sandwiches, plusieurs réglages de hauteur de lame pour la découpe, sécurité maximum (la lame est protégée et inaccessible).
Pratique, Nomade, il fonctionne sans électricité !
Sécurité et hygiène : on élimine le couteau classique & les gants anti coupures –
Rapidité & lors du tranchage – Coupe nette du pain et de la mie – 3 hauteurs de coupe : 1,8 – 2,2 – 2,6 cm – Réglage facile de la lame, permet d’effectuer 2 types de coupes : complète ou portefeuille.
Pas de contact direct avec la lame (vitre de protection)
Compact : faible encombrement, facile à ranger, ergonomique et stable grâce à son poids et ses pieds antidérapants – Changement facile de la lame (2 lames fournies).
Dimensions maximum des pains : 260 mm de longueur – 180 mm de largeur – 70 mm max d’épaisseur.
Présentoir avec un porte étiquette permettant de mettre en valeur deux plateaux de garnitures avec couvercles, son système coulissant permet de récupérer les plateaux de garnitures aisément. Adaptable à tout type de vitrine, la partie haute du présentoir permet une inclinaison du plateau grâce à deux petits supports amovibles.
Les plateaux et couvercles sont vendus séparément.
Caractéristiques techniques :
– Construction en inox recouvert d’une peinture époxy noire satinée
– Supports amovibles
– Réglettes en partie basse facilitant le coulissage dans la vitrine
Plaque pour four micro-ondes air-pulsé XpressChef Jet514
Se glisse dans le chauffe pain pour exposer les différentes sortes de pain proposées sous les lampes chauffantes en décalé.
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Réglettes de présentation des garnitures à sandwichs.
Permet de présenter les garnitures à sandwichs en vitrine, sur les plateaux noirs.
Elles se clipsent au garnisseur Croust’wich et permettent ainsi de faire basculer la garniture dans le pain.
Système breveté.
Les réglettes sont à la fois légères, souples et résistantes, avec d’excellentes propriétés en matière de conservation, de préservation, et d’hygiène, mais aussi en termes d’impact environnemental.
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